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其实覆盆子和山莓是同一种东西,小时候山上吃过几种,参照西方美食纪录片里的介绍,有一种可以确定是树莓,然后再参照中药覆盆子的图片,可以确定树莓=覆盆子。
树莓颗粒末端较尖,果实视觉上有毛毛的磨砂感,呈酸甜味,颜色带点橙。
游客 2016-09-23 12:00
1个回答
小婷06 2016-09-23 12:00
区别是:
它们的区别还是有的,山莓一般都是生长在山坡、溪边、树旁等地方,在我国的辽宁、河北、陕西、广东、云南等省都有分布,它的果实成熟后可以食用,还能用来酿酒呢。
树莓一般都是用来当做水果食用,而覆盆子更多的是作为一种中药材,覆盆子在江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地都有分布,一般是在低海拔或者中海拔的地区,它具有补肝益肾、固精缩尿、明目等功效,通常都是入药,作为药引子,很少被我当做水果来吃的。
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