谁能说说什么炒菜锅比较好？
酆虹星
更新时间：2016-08-31 12:00
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推荐双立人品牌的炒菜锅，该品牌的产品选用优质的不锈钢，具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性，寿命长和效率高，自动控制温度的特性,同时能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多功能的产品，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，值得选择。
希望我的回答可以帮到你。
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铁锅。
用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。
此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。什么牌子的好：我认为牌子无所谓了 你看看价钱大约150以内的就行 建议买生铁的超过 比较抗用 而且对身体健康！
希望我的回答对你有所帮助。
用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。
此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。什么牌子的好：我认为牌子无所谓了 你看看价钱大约150以内的就行 建议买生铁的超过 比较抗用 而且对身体健康！
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您好，个人建议还是铁锅吧，比较安全放心，表面没有其它涂层，铁锅煮菜释放出的微量铁元素对身体无害，但现在很多不粘锅用久了会浮起涂层物质，可能会危害健康。当然还是看您个人需要了，选择好品牌的锅，保养好还是可以放心使用的。希望能帮到您！
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