easiyo易极优酸奶机做酸奶的方法是什么？
薛春兰
更新时间：2016-08-26 12:00
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可以用鲜牛奶做酸奶制作酸奶的材料 ，任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶，蛋白质含量越高越适合自制优格(布丁状优格)。 培养温度 以摄氏42度最适宜，如果超过摄氏45度，则乳酸菌将会全部死亡。种菌 市售酸奶。添加物 牛奶煮沸时添加10%～12%的砂糖。注意不要加过多，否则会抑制乳酸菌的生成，使得发酵的时间加长。
2个回答
你好，easiyo易极优酸奶机做酸奶的方法如下：
1、将准备的水、酸奶粉、糖加入内罐中。
2、将将外罐中的红色配件放进外罐中，并加入100摄氏度的热水到红色配件顶端。
3、将内罐放到外罐中。
4、将外罐盖子盖紧。
5、放置8－10个小时(此时勿放入冰箱)。
6、直至酸奶完全凝固。
7、取出后放到冰箱冷藏。
希望我的回答对你有帮助。
1、将准备的水、酸奶粉、糖加入内罐中。
2、将将外罐中的红色配件放进外罐中，并加入100摄氏度的热水到红色配件顶端。
3、将内罐放到外罐中。
4、将外罐盖子盖紧。
5、放置8－10个小时(此时勿放入冰箱)。
6、直至酸奶完全凝固。
7、取出后放到冰箱冷藏。
希望我的回答对你有帮助。
易极优酸奶机可以不用配套的酸奶粉做酸奶，用普通的酸奶或其他菌粉就可以做出酸奶，关键是你如果用普通酸奶或其他菌粉的话，只能加鲜奶，不能加水，否则做出来的酸奶就没那么厚了。切记!不能加水，只能加鲜奶。
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