江西最好的茶叶当属婺源绿茶了。 婺源茶叶,品种繁多,质量上乘。著名品种有"上装修'>梅州"、"大叶种"、"小叶种"、"圆叶种"、"长叶种"等等。 因其特有的清香味而成为最受欢迎的婺源绿茶之一。主要产自婺源灵岩国家森林公园一带高山区,制作精细,成品条索紧细,白毫显露,香气清香持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿匀亮等特点。 婺源雀舌 雀舌茶精选早春两芽嫩叶精制而成,香高持久,极受人们欢迎。风韵独具,品质优异,外形扁圆如禽鸟之舌,紧结重实,色泽绿亮,油润显毫,香气醉人,爽清雅致,翠澈明丽,如初放春叶;干茶(成品茶)落杯叮口当有声,沸水冲茶缓舒缓展,颇具赏评,遐想之诱。