您好，燃气灶小火盖弄不下来的话，首先您需要确定那个地方是否是能够松动下来的，有些看起来是两节实际上是连体的，所以不要发生无故损坏的状况。如果是可以脱节的，可以将炉灶大火，工作1-2分钟，使其受热，而后利用螺丝刀轻轻撬动盖子，并用小锤轻轻敲打，最后用钳子将其拿下。
也有可能是因为长期做饭的原因，在他表面和接缝处附着了很多的油渍，建议在温水加入少许洗涤剂，而后用湿抹布浸泡后盖在小钮上面，浸润半小时，之后用小锤轻轻敲打两边，用锥子或者坚硬的东西挑出来
你可以参考下，希望能帮到您。

1、这是因为火盖材质欠佳，燃烧日久变形，导致火盖与火口相互之间卡住了，基本上是拿不下来了。
2、你可以试试用小刷子或卫生纸蘸点油(最好是机油，没有只好用菜油凑合)，慢慢擦拭接缝处，看看浸润渗透一下能否分开卸下。
希望我的回答能帮到您