1.小件食物、保质期较长的食物以及瓶装饮料等最适合放在冰箱门架上，比如番茄酱、芝麻酱、奶酪、黄油、果酱等各种酱类食物，以及鸡蛋等蛋类食品。其一让冷藏室空间利用最大化，其二存取食物十分轻松方便，伸手可得。
2.直接入口的熟食、酸奶、甜点等食物适合放在冷藏室上层搁架，储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。
3.剩饭菜等食物最好集中存放在冷藏室中层储物搁架，同时使用保鲜盒进行密闭保存，可以避免与其他食物发生串味的问题，又可以保持冷藏室内部的干净卫生。

冰箱里面不可以放：
1、橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果。在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱；柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。
2、鲜荔枝。在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味
3、芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果不宜放在冰箱里。
所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。
4、草莓、杨梅、桑椹等即食类水果，最好即买即食，放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变
5、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。