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弱弱问下什么不锈钢菜刀好

狄祺祥 更新时间：2016-04-08 12:00
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价格来源于网络，仅供参考，具体以购买时为准。
HX178768 2016-04-08 12:00
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2个回答
游客 2016-04-08 12:00
评论
不锈钢菜刀含碳量高，极大地提高刀具硬度，含铬、钼、钒金属元素成分对刀具的防腐蚀性、耐磨、韧性都有良好的特殊性能。它抗锈能力非常好，可以在盐水中使用。
游客 2016-04-08 12:00
评论
1.双立人(别买中国制造)，三叉，WMF，GUDE。　德国刀大多不太讲究钢材，比较注重锻造工艺。比较耐用，锋利度尚可。
2.shun,yaxell,Global,藤次郎，这些都是入门级的日本刀。更好可以选择大师自己做的正本啊这类。比如紫电！
3.阳江十八子作的也不错啊，不容易生锈，而且锋利，三菱，山高，银鹰，这么些牌子都是可以的啊。
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