1：冬天的环境因素影响,冬天自来水的温度本来就低,所以才会导致同样的火力调节,同样的水温调节,温度缺不一样的,你要把水温调节调节到最高位置,看看有没有改善
2：环境温度降低导致的，你可以把火力稍微开大点。
希望能帮助到你

灶边的气压跟热水器边的气压是一样的，静态的压力跟流动的压力是有一定的区别，如果气压不能改变的情况下，你试着把热水器的出水开小点，可以改变热水器的出水温度。注意一下你现在新房的自来水的压力是否比原来的老房子的压力大吗？自来水的压力太大了也不行，自来水压力大了会加快出水流量，水在热水器里面停顿时间越长，它的温度就会越高。相反停顿的时间越短温度就会下降，你只要控制好热水器的出水压力就行了。这个方法有一定的效果你可以试试看。如果你家的自来水压力不是超大，根据你说的情况来分析，问题还是出在气压上。