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  包括以下这些:
1.一个全自动咖啡机或者一个半自动咖啡机,国外的价格稍贵,不过根据自身的条件来说买一个国的即可,功能一样,维修也方便。重要的价格实惠。价格不等,也就在五千左右。
  2。可以进一些小吃类,如开心重要、葡萄干、爆米花等等。价格几百而已。
  3.最好买一个制冰机(如果是夏季的时候开业的,冬季无需。)而且只有400W ,省电。其它季节自制一些冰块备用即可。
  4.重要的是找一个不是太好的牌子加盟即可,他们会为你考虑到许多细节上的问题。设备也会提供或建议。而且只有几万元而已。
5.室内环境布置和用具的选择,灯饰设计等等,这些都是吸引顾客的地方,很重要。
  6.还有就是人员方面的培训。
游客 2015-08-11 12:00
2个回答
游客 2015-08-11 12:00
需要桌椅、环境要优雅 宁静 清新 雅座或包厢
需要咖啡 品种要全些 国内外的都能进来售品
需要人气 服务态度好
需要背景音乐 轻柔、抒情
需要的设备:氛围要好 咖啡不贵
游客 2015-08-11 12:00
咖啡机最基本的,推荐意大利产的gaggia,每小时至少可以做至少40杯的,
磨豆机必不可少的,同样是gaggia的吧,MD64应该可以满足任何一家咖啡店的磨豆量了。
如果要作show的话,可以买一两个虹吸壶,摩卡壶做做样子,不过我觉得实在没什么必要,
如果做鲜榨果汁,榨汁机总要有的,别图省钱,买个好的吧,美国产的omega用个十多年没问题。
搅拌机(blender)配合榨汁机使,hamilton的会使你终身受用。
有了搅拌机连碎冰机都省了。
调酒壶得要一个,作冰咖啡可以使咖啡迅速冷却,又不失咖啡的香味。
冰箱冷柜不用说了吧?
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