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严格说不是一种东西。薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷脑),凉气刺鼻;而留兰香主分则是香芹酮和苎烯,香气清甜柔,微凉。如果你身边薄荷和留兰香都有,两手分别摘下各自一叶片揉搓后比较香气,区别很明显。留兰香,又称绿薄荷,荷兰薄荷,鱼香菜,香花菜,皱叶薄荷。
John_4347 2015-08-10 12:00
1个回答
wjx_009 2015-08-10 12:00
留兰香与薄荷的区别
其实两样都属薄荷.严格说不是一种东西。
薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷脑),凉气刺鼻;
而留兰香主分则是香芹酮和苎烯,香气清甜柔,微凉。
如果你身边薄荷和留兰香都有,两手分别摘下各自一叶片揉搓后比较香气,区别很明显。
留兰香,又称绿薄荷,荷兰薄荷,鱼香菜,香花菜,皱叶薄荷。 (1) 从表面上看,薄荷的叶子颜色比较淡,叶脉比较浅,形状比较尖,比较薄。而留兰香的叶子颜色比较深,叶脉比较明显,叶子形状较圆,比较厚。
从成分看,薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷脑),凉气刺鼻;而留兰香主分则是香芹酮和苎烯,香气清甜柔,微凉。是薄荷属,但成分不一样,留兰香不含薄荷脑,这是他们之间最大的差别。中药里不能将留兰香当薄荷用。
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