万金铁锅怎么用才不生锈？
李哲彦
更新时间：2015-07-14 12:00
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万金铁锅锅底要尽量避免与湿煤接触，因为湿煤所蒸发的气体有很强的腐蚀性，日子久了铁锅会生锈起皮层，逐渐出现漏洞。如果饭烧焦抓底了(即粘在锅底上)，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。
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可以把锅放到火上大火烧到很热，然后立即放水池，人离开一点打开冷水龙头用冷水一冲，如此反复几次，基本锅内的灰尘就干净了，然后烧干水汽，放点油，涂开，或者放点肥猪油擦一遍，洗净，就可以做吃的了，或者先烧一锅热水，清洗干净，然后再涂上油，如此几次后，基本就好了，不过每次有油在上面比较好，不易锈。每次使用前再清洗，接着就用，这样不会生锈。生铁比较难一点保持不锈，所以油是好的防护剂。
我就是这样处理的，有1个多月了，我的锅很好。
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