怎么选购好的白色骨瓷餐具
柏玲琅
更新时间：2015-05-10 12:00
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瓷器有白瓷和骨瓷、新骨瓷(不含骨粉)之分。白瓷为老式产品，又重又厚又粗糙，重金属含量较高，价格很便宜。骨瓷为新式产品，具有轻，薄，瓷质细腻，低重金属含量的特点，价格较贵。新骨瓷由于不含骨粉，含有化学原料，价格相对较低。许多不法商家，利用消费者不知道如何鉴别骨瓷和白瓷、新骨瓷，大量的用白瓷、新骨瓷充当骨瓷，赚取不法利润。我们该如何具体的鉴别骨瓷和白瓷级新骨瓷呢？称重量、比厚薄、看颜色、听声音就是很好的方法。1、白瓷和骨瓷的区别：白瓷较重较厚，两个碗相碰不会发出金属的相碰撞声。2、新骨瓷和骨瓷的区别：新骨瓷不含骨粉，相对骨瓷较重，颜色发黄发黑。3、骨瓷的特点：骨瓷具有质细、色白、釉亮、胎薄的特点，瓷质细腻致密，表面光滑，透光性强，达到白如玉，声如磬、明如镜的效果。
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将骨质瓷餐具罩在灯泡上 ( 当然也可以对着光就好 ) ，你就能看出餐具成分的细致与否，好的应该透光较佳且无杂质，现在所有的骨瓷餐具都是加入牛骨粉的。重量轻、透光性强、色泽柔和为上品。选择时在灯光下看色，好的应该透光较佳且无杂质，而且敲打时有清脆声音。 以前，骨质瓷因其耐急冷急热性较差而不适合高温蒸煮、微波炉快速加热等，但是随着制作工艺的改进，它现在除了可用作一般餐具使用外，还适合微波炉使用，成了当之无愧的绿色健康陶瓷餐具。骨瓷质地十分轻盈，一般底色呈天然骨粉都有的乳白色。如果将骨质瓷餐具置放在灯光下，可以看到骨瓷隐隐地透着通亮的光。骨瓷成品质地轻巧，细密而坚硬，适度的透光性赋予了骨瓷美感，而上佳的保温性则让骨瓷成为杯中物最好的呵护。
现在教大家来鉴别骨瓷餐具：用两手托住碗底，然后将其碗肚子相互撞击，优质的骨瓷发出的声音悠长如钟声，优越的金属质感悦耳动听；你也可以将手用水沾湿，然后轻轻的在碗边缘环绕地滑过，通过摩擦碗的边缘震动发声，优质的骨瓷会发出嗡嗡的声音，有金属的质感。最后一招就是利用骨瓷的透光性，将骨瓷碗罩住灯光，或者对着光线较好的阳光下，好的骨瓷的透光性十分好，色泽也细腻，用肉眼就可以观察出来，非常有质感。
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