嫁接的方法有枝接、芽接、靠接三种：

①枝接法 又可分为劈接、舌接、靠接等形式，最常用的是劈接、切接。切接多在早春树木开始萌动而尚未发芽前进行。砧木直径2～3厘米为宜，在离地面2～3厘米或平地处，将砧木横切，选皮厚纹理顺的部位垂直劈下，深3厘米左右，取长5～6厘米带2～3个芽的接穗削成两个切面，插入砧木劈口，使接穗和砧木的形成层对准，扎紧后埋土。

②芽接法 芽接是在接穗上削取一个芽片，嫁接于砧木上，成活后由接芽萌发形成植株。根据接芽形状不同又可分为芽片接、梢接、管芽接和芽眼接等几种方法，目前应用最广的是芽片接。在夏末秋初(7-9月)，选径粗0.5厘米以上的砧木，切一个丁字形口，深度以切穿皮层，不伤或微伤木质部，切面要求平直，在接穗枝条上用芽接刀削取盾形稍带木质部的芽，插入切口内，使芽片和砧木内皮层紧贴，用麻皮或薄膜绑扎。

③靠接法 将两株准备相靠接的枝条，相对一面各削去形状大小一致，长2～5厘米的树皮一片，然后相互贴紧，用塑料布条绑扎结实即成。成活后，将接穗从母株上截下。

青枫树嫁接一般采用二年生青枫为砧木，春季2-4月嫁接为宜。如当年生的青枫已高达50厘米以上、地径0．5-0．8厘米左右时，也可在当年秋季嫁接。嫁接时，选取红枫母株树冠外围中上部的充分成熟、健壮、芽眼饱满的一二年生枝条为接穗，采用腹接、切接、劈接、芽接等各种方法进行嫁接均可。砧木切断部位的高度应在离地面高4-5厘米处，值得注意的是：接穗与砧木的形成层至少要有一边口吻合，并需及时用宽l厘米的塑料带从接口处自下而上捆扎紧实，使穗砧紧密结合，并套上小薄塑料袋，防止失水干枯。