现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作，主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能，比如aca有一款面包机可以做煲仔饭，这就是特殊功能，一般面包机是不能做的。其中双管烘烤的烤的要好一些。选面包机还从以下几个方面选择。一、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机，市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。如果购买单搅拌结构的面包机，使用时清洗较为简单，但搅拌力度相对较弱。而双搅拌结构与之相反，搅拌给力但清理麻烦。二、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机。按面包桶的形状可分为长方形内置面包桶和正方形内置面包桶。内置面包桶决定了制作出的面包的形状。方形面包桶，是宅男腐女不二的选择，量小但便携。如果是家庭使用，则长方形面包桶更加适合了。因为它容量较大，但面包的提取和这款面包机的携带也较不方便。三、根据气质和厨房搭配选择不同质地的面包机，另外，产品外观，也是很多消费者购买时的关注要素。

一、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机

二、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机
三、根据气质和厨房搭配选择不同质地的面包机
四、具体选购中，根据家庭人数选购是重要因素
市面上面包机最大容量是1350克，这个重量的面包可以满足5-6个人的用餐量，即使是这样，我建议，这样的家庭在购买时也可以选择中等容量的面包机。因为人口众多的家庭，在早餐的准备上一般都不会是单一的，早餐桌上除了面包之外还可以有别的选择，如果制作的面包太大，可能会成为家人的负担，还容易造成浪费。