制作原木酒窖有什么注意事项？
康姝艳
更新时间：2014-10-11 12:00
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酒窖设计要求及注意事项 理想的酒窖应符合几个基本要求： 1、足够的贮存空间，通气性能好，(酒是有生命的，需要呼吸氧气) 2、温度10—14度，(温度太高软木塞容易膨胀，太高容易干裂) 3、湿度75—80%。(容易发霉，变质) 4、隔绝自然光照明、防震、防巨声干扰(容易变质) 5、必须有原木制作红酒架，其中用橡木是最适合的 6、原木不能做油漆，尤其很容易把红酒的质量破坏。
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